בית קפה חברתי

את בית הקפה אנחנו מפעילים שלוש פעמים בחודש, כל שבוע בית הקפה פותח את שעריו לשכבה אחרת: צעירה, ביניים ובוגרת. בית הקפה מחולק לתפקידים: עובדי מטבח, הגשה והקמה, קופה ושטיפת כלים.

את היום מתחילים צוות ההקמה בבית הקפה בסידור המקום, פותחים שולחנות, מסדרים מוזיקה, סידור כסאות, מחלקים בכיתות כסף שבו התלמידים יוכלו לרכוש (על פי התנהגות בכיתה במהלך השבוע).

בחלק הבא צוות המטבח מכין את האוכל, על התפריט אחראיות ליאת- מנהלת בית הקפה וורד- מנהלת מטבח המובילות את המיזם. האוכל הוא על פי זמינות מוצרים, עונות השנה ובקשות תלמידים.
 
האוכל מוגש לבית הקפה לסידור אחרון ומחברים את מוצרי החשמל לעבודה שוטפת. אנחנו עובדים כחמש שעות בבית הקפה. בית הקפה פתוח משעה 10:00 עד 13:00. 
התלמידים מגיעים לבית הקפה על פי לוז שיוצא על ידי מנהלת בית הקפה- ליאת. התלמידים מגיעים ל-20 דקות. הכיתה מגיעה לקופה שבה נמצא תלמיד שאחראי על קבלת הזמנות והוצאת בונים. התלמידים נכנסים לבית הקפה ומקבלים את ההזמנה מצוות ההגשה.

צוות בית הספר יכול לרכוש מזון על ידי תשלום בכסף אמיתי שיתרום להגדלת המיזם.

ד' - בבית הקפה האווירה טובה, משמח אנשים והגשת אוכל חם. היום בו בית הקפה פעיל זה יום שובר שגרה שבו אנחנו עובדים ולומדים בדרך אחרת. למדנו על עצמנו שאנחנו יכולים לעבוד קשה, שאנחנו יכולים להתאפק ולהיות סבלניים.  אנחנו מלמדים את באי בית הקפה שמירה על היגיינה, כבוד אחד לשני וסבלנות כלפי צוות העובדים.

י'- האווירה בבית הקפה סבבה. זהו יום שאין למידה שגרתית. אנחנו לומדים אחרת. התלמידים שמגיעים אליי לבית הקפה מדברים אלי בצורה מכובדת. אם התלמידים חסרי סבלנות בכניסה לבית הקפה אני מנסה להרגיע ולקבל אחד אחד. 

אנחנו רוצים לומר שבית הקפה מנוהל היטב על ידי ליאת וורד, מצליחים כל שבוע להפתיע במנות ובשירות מצויין. יש הפקות לפי נושאים וזה טוב לכולם. הן שמחות ומקצועיות, הרצון לשמח אחרים, מכבדות אותנו והן גורמות לנו להרגיש שהן לא מעלינו, מדברות אלינו בגובה העיניים. תודה